2-gangenlunch
Hoofdgerechten
Salade Niçoise (tonijn, olijven, uisnippers, groene boontjes, ei
en tomaat) met stokbrood
Warme italiaanse pasta met inktvis, garnalen, mosselen, kokkels,
tomaat en champignons
Gepelde tomaat gevuld met tonijnsalade en dragon, slaatje en
krokant gebakken frietjes
Rundstartaar bereid en gekruid met ui, peterselie, kappertjes,
mayonaise vergezeld van frietjes en een gemengd slaatje
Gentse waterzooi met kippenwit, verse groenten en gekookte
polderaardappel
Kort gebakken rijst, sojascheuten en peultjes, zoetzure saus op
Aziatische wijze
Groentebouillon, toast van pesto en pijnboompitten
Desserts
Gebakken flensjes met sinaasappelsaus en vanille-ijs
Dame Blanche (vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom)
Crème brûlée
Tiramisu
























